Curso de cocina saludable; recetas de navidad Mesón Despeñaperros

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Nuestro Chef Juan Carrillo y Bosquet Nutrición, han creado un curso navideño de cocina saludable, una forma ideal para conocer los alimentos de temporada, conocer sus propiedades nutritivas y saber gestionar los excesos de navidad además de las técnicas de cocinado y la elaboración de 10 platos. 

El curso se celebra el día 28 de diciembre a las 19:30 h en el Mesón Despeñaperros

💡Dirigido a personas aficionadas a la cocina que quieran aprender técnicas de cocina sencillas para poder elaborarlas en su casa, y por otro lado, conocer la combinación de alimentos de temporada y sus valores nutricionales para una dieta equilibrada. 

¿Qué aprenderemos? 

🎄Mejorar la alimentación, formarse e integrar los hábitos de vida saludables.
🎄Adquirir conocimiento sobre nutrición y dietética.
🎄Aprender a mejorar sus técnicas culinarias
🎄Descubrir recetas navideñas con productos de temporada .
🎄Aprender a jugar con las texturas, sabores y colores (Nutrientes).

El curso  incluye: 

Charla sobre alimentación saludable y dieta equilibrada

Charla dirigida por Gabriel Bosquet, nutricionista. 

Alimentos de navidad

  • Frutas
  • Verduras y hortalizas
  • Pescados y mariscos
  • Carnes

Técnicas de cocinado

Utilizaremos técnicas sencillas de cocina para poder practicar en casa lo aprendido. 

10 elaboraciones y degustación

Elaboraremos 10 platos para confeccionar un menú navideño sano y muy rico. Después degustaremos los platos. 

Recetario para los asistentes

Incluye un recetario con las recetas que se elaboran: 

🔴Precio 25 € por persona

💡Plazas 20

El curso incluye todos los materiales para cocinar y los alimentos. 

Reserva tu plaza en los teléfonos: 677 143 358 / 651 822 921